よくあるご質問
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よくあるご質問商品・カルテ キリンビールの商品は、生ビール（非熱処理）と熱処理で、味わいに違いはありますか？
- 公開A
キリンビールの商品について、生ビール（非熱処理）と熱処理で味わいに大きな違いはありません。
一般的に、ビールに熱負荷がかかると、カラメルのような香りや紙のような香りが強くなると言われていますが、キリンビールでは、味や香りへの影響がごく僅かになるよう熱処理を実施しています。
熱処理するかどうかは、商品の特徴などによって判断をしています。
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